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栽培技术
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一、播种

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1、播种适期:秋播以9月25日-10月10日之间为宜,

春播以3月15日-25日之间为宜。

2、苗畦整理:选择平坦、肥沃、灌溉方便,

3年内未种过葱、蒜、韭类作物的田块,

亩施圈肥3000-5000Kg,过磷酸钙25-40公斤,

浅耕耧平,畦宽1—1.2米,长30—50米。

3、播种:每亩用种2.5-3市斤、混合细干土5-10倍,

先将畦内起出熟土放至另一畦,

耧平、浇足水,待水滲下后播种,

将起出熟土拍碎、覆土1厘米左右,播种2-3天,轻耧畦面,松土保墒。




二、苗期管理

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1、冬前管理:出齐苗后,如遇干旱轻浇水,

封冻前一般浇1—2水,

气温降至1℃左右时,要浇足冻水,

撒施碎马粪或细肥等覆盖厚度1厘米左右,

确保安全越冬。

2、春季葱苗管理:气温回开至3-5℃时,

用铁粑细耧一遍,保墒促返青,

并彻底拔除杂草,3月下旬至4月初进行浇水并间苗,

4月中、下旬气温开至15℃-25℃浇水并亩施尿素15-20公斤,

进行二次间苗,原则是间密补稀,去大留小,并结合拔除杂草。

5月份浇大水,看苗色追肥,采取促控结合,氮钾肥混施,6月上旬后停止浇水,准备移栽。



三、定植

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1、整地调沟,选择平坦、肥沃、排水良好、

三年没种过葱、蒜、韭的田块,麦收后施肥灭茬,

亩施圈杂肥3000一5000公斤,葱沟行距80厘米,

沟深25—30厘米,

沟施磷肥30—40公斤/亩(二铵20公斤/亩)。

2、选苗:选择苗高55厘米左右,

白长20厘米以上的葱苗,剔除杂弱苗和病残苗。

3、移栽期6月中下旬至7月上旬之前。

4、定植:旱栽法,株距3—5厘米,顺沟排列,埋土定植后浇水。

水栽法:先浇水待水渗后,按5厘米株距用葱叉叉住根部直插入沟中,心叶距沟面7—10厘米为宜。



四、田间管理

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1、浇水:缓苗期要先适当晒葱眼,天不旱不浇水,

雨后要及时排水并深划沟底降温防“化葱”。

立秋后进入旺盛生长期,特别是8月下句一10月

大葱需水肥更多,应7ー10天浇ー次水。

2、追肥培土,追肥原则是前轻、

攻中、补后,分三次进行;

8月上旬施圈杂肥3000—4000公斤,

尿素10-15公斤。8月下旬—9月上旬亩施尿素20—25公斤,

并首次培土。白露至秋分后,结合第二次培土亩施尿素35公斤,

硫酸钾20-30公斤,每次培土施肥要浇大水,培土高度不得埋到心叶,一般培士2—3次。




五、收获

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收获:在11月下旬,

大葱已完成了整个生育期的营养生长,

应不等结冻及时收获。